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Avocado-Dip mit Gemüse “Hand in den Mund”

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Im Video zeige ich dir, wie du eine reife Avocado erkennst, Knoblauch und Zwiebeln schnell fein schneiden kannst und warum du den Avocadokern nicht wegwerfen solltest. <br>

einfach


Zutaten

Avocado-Creme
1 Avocado
Sesamöl
Mandelmus
Salz 
Italiensche Küchen-Kräuter
1 kleine Knoblauchzehe
"Hand in den Mund"-Teller
Möhren
kleine Tomaten
Kohlrabi in Scheiben
Zwiebel

Utensilien

  • Avocado, mit Gabel fein drücken
  • 2 EL Sesamöl (möglichst Rohkost)
  • 1 EL Mandemus
  • Salz (nach Belieben)
  • Italiensche Küchen-Kräuter (Gewürzmischung Lebensbaum)
  • 1 kleine Knoblauchzehe

Zubereitung


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