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Gemüsesuppe

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einfach

  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Kochzeit:
    30 Minuten
  • Gesamtzeit:
    45 Minuten

Zutaten

10 Portionen
3 Möhren
10 Kartoffeln
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
Petersilie
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
frische Kurkumawurzel
10 Radieschen
1 Knollensellerie


Zubereitung

  1. Alles in mundgerechte Stücke schneiden, mit Wasser aufgießen und köcheln.

Notizen

Wenn man die Zwiebelschale mit kocht wird die Brühe klarer.


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