Ofen-Gemüse mit Tofu
einfach
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Backzeit: 40 Minuten -
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
0
Portion
| Tofu | |
| Tomaten | |
| Spitzpaprika | |
| rote Zwiebel | |
| 4 | Knoblauchzehen |
| Kürbis | |
| grüne Bohnen | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Öl |
Zubereitung
- Zuerst den Tofu in Würfel schneiden, alle Kräuter und Gewürze dazu geben und in einer Pfanne scharf anbraten. Anschließend mit den restlichen Zutaten (in Stücke geschnitten) in einem Bräter oder einer Auflaufform im Ofen für ca. 40 Minuten bei 180° backen.