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Schneller Karotten-Apfel-Sauerkraut Salat

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Wie man effektiv Gemüse und Obst reiben kann + Reibempfehlung<br>Rohes Sauerkraut kaufen

mittel


Zutaten



Zubereitung

  1. 1 Karotte grob reiben
  2. 1 Apfel grob reiben
  3. 250g rohes Sauerkraut
  4. 1,5 EL Hanföl (auch Olivenöl, Sonnenblumenöl)
  5. Zur Verhinderung von Verfärbung durch Luftkontakt zusätzlich 1 bis 2 EL Mandelmus dazu

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