Inhalte:

Warum Kartoffeln mit Schale kochen?

Was kann man von der roten Beete verwenden?

Wie kann man rote Beete von den Fingern wieder entfernen

Wie man effektiv Karotten reibt

Petersilie schnell und effektiv schneiden

Welches Messer für welches Gemüse

Vorteile von Mandelmuß

Wie lange kann man das Essen ungekühlt transportieren

Rezept:

restliche Kartoffeln z.B. vom Vortrag klein schneiden

1/2 mittelgroße rote Beete würfeln

1/4 Paprika würfeln

1 Karotte grob reiben

Petersilie klein hacken

2 EL Mandelmuß

Salz nach Belieben

bisschen Wasser (wenn es zu klebrig ist)