Schnelles, selbstgemachtes Pflaumenmus zum Frühstück

von | 19. Nov 2021 | GuterLeben-Kurs, Rezepte, Süße Weihnachten

Schnelles, selbstgemachtes Pflaumenmus zum Frühstück

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Eiswürfel verwenden, um Erhitzung beim Mixen zu vermeiden

einfach

Zutaten

Zubereitung

Pflaumenmus:

  1. 50 g Cashewkerne
  2. 8-10 getrocknete Pflaumen
  3. 2 Eiswürfel
  4. Zimt
  5. Die Hälfte des Trockenvolumens mit Wasser auffüllen, die Zutaten mixen.

Teller:

  1. 1 Banane
  2. 1 Apfel
  3. Selbstgemachte Brötchen

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Wie findest du das Rezept?

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Apfelmus 🍏🍎

Apfelmus 🍏🍎

von | 12. Nov 2021 | Rezepte, Süße Weihnachten

Apfelmus 🍏🍎

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einfach
  • Kochzeit:
    30 Minuten
  • Gesamtzeit:
    30 Minuten

Zutaten

9 große Äpfel
Datteln oder ein anderes Süßungsmittel
Zimt
Vanille
2 Nelken
eine Prise Salz
500 ml Wasser

Zubereitung

  1. Äpfel grob schneiden, Gewürze und Datteln sowie Wasser dazu und 30 min. köcheln lassen.
  2. Anschließend pürieren und bei Bedarf passieren.
  3. Ich persönlich benutze das unpassierte Apfelmus zum Backen als Ei-Ersatz.

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