von Philipp W. Gutermann | 19. Nov 2021 | GuterLeben-Kurs, Rezepte, Süße Weihnachten
Schnelles, selbstgemachtes Pflaumenmus zum Frühstück
Eiswürfel verwenden, um Erhitzung beim Mixen zu vermeiden
einfach
Zutaten
Zubereitung
Pflaumenmus:
- 50 g Cashewkerne
- 8-10 getrocknete Pflaumen
- 2 Eiswürfel
- Zimt
- Die Hälfte des Trockenvolumens mit Wasser auffüllen, die Zutaten mixen.
Teller:
- 1 Banane
- 1 Apfel
- Selbstgemachte Brötchen
Wie findest du das Rezept?
von Philipp W. Gutermann | 12. Nov 2021 | Rezepte, Süße Weihnachten
Apfelmus 🍏🍎
Zutaten
9 |
große Äpfel |
|
Datteln oder ein anderes Süßungsmittel |
|
Zimt |
|
Vanille |
2 |
Nelken |
|
eine Prise Salz |
500 ml |
Wasser |
Zubereitung
- Äpfel grob schneiden, Gewürze und Datteln sowie Wasser dazu und 30 min. köcheln lassen.
- Anschließend pürieren und bei Bedarf passieren.
- Ich persönlich benutze das unpassierte Apfelmus zum Backen als Ei-Ersatz.
Wie findest du das Rezept?