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Kartoffel-Gemüsesalat / Grundzutaten strecken

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Warum Kartoffeln mit Schale kochen?<br>Was kann man von der roten Beete verwenden?<br>Wie kann man rote Beete von den Fingern wieder entfernen<br>Wie man effektiv Karotten reibt<br>Petersilie schnell und effektiv schneiden<br>Welches Messer für welches Gemüse<br>Vorteile von Mandelmuß<br>Wie lange kann man das Essen ungekühlt transportieren

einfach


Zutaten



Zubereitung

  1. restliche Kartoffeln z.B. vom Vortrag klein schneiden
  2. 1/2 mittelgroße rote Beete würfeln
  3. 1/4 Paprika würfeln
  4. 1 Karotte grob reiben
  5. Petersilie klein hacken
  6. 2 EL Mandelmuß
  7. Salz nach Belieben
  8. bisschen Wasser (wenn es zu klebrig ist)

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Wie findest du das Rezept?

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